Hát akkor beszéljünk erről is! A csoportban kaptam a kérdést, hogy mi egészséges és mi nem, íme néhány szempont:
✅ Egyél adalékoktól, ízfokozóktól, hozzáadott cukortól mentes, „tiszta” ételeket!
Ezeket megvásárolhatod kistermelőktől/őstermelőktől. Előbb-utóbb meglesznek a saját embereid, akiket szívesen támogatsz és akiktől elsőosztályú, „gazdag élelmet” vásárolhatsz.
Vagy termeld meg magad, ha van hozzá affinitásod és kerted. 👌
A képen saját készítésű bodzaszörp és kovászos uborka. 😋
✅ Kerüld a cukrot és a gyorskaját!
Közhelynek tűnik, de sajnos még mindig rengetegen szenvednek a túlzott cukorbeviteltől. Tele vannak a boltok csábító édességekkel, ezen felül a félkész élelmiszerek és a gyorételek is tartalmaznak hozzáadott cukrot, plusz süti, fagyi, gyümölcsök, lekvár, édes krémek pl. Nutella, energiaitalok, cukros üdítők , kávé, tea (ha még ezt is cukorral iszod). Ez összességében túl sok! Nem arról van szó, hogy néha nem lehet megenni egy süteményt, vagy elnyalni egy fagylaltot, vagy hogy teljesen el kell elhagyni a gyümölcsöket (amikben egyébként sok vitamin van), de itt fokozottan figyelj a mértékre! És lehetőleg semmihez ne egyél/igyál olyan dolgokat, amikben hozzzáadott cukor van! Egyrészt ez a legdurvább drog, nagyon erős függőséget okoz! Másrészt, ha mérsékeled/elhagyod, meg fogod érezni az ételek valódi ízét és rájössz, hogy pl. a zöldségek is édesek. Ha nagyon kell használj cukorpótlót, bár én nem szeretem, szerintem nagy mennyiségben az sem jó…inkább válaszd az ételek igazi ízét.
Szóval mérték, odafigyelés, tudatosság és no hozzáadott cukor! 😂
Folytatjuk…